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上越の方からご縁をいただき2年が経ちました。

出汁の美味さに感じ入るものがあり、次回は初めてコース料理で企画です。

写真は一部ですが、上越の人はこんなコスパの高いお店があって幸せだと思います。

何より家族4人が協力し合ってお店を切り盛りしているのが素晴らしい！

厨房の中もこんな雰囲気でした。

美味しいものが出来るわけです。

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