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昨日は山形市で恒例の（3年ぶりでした）トラマス大いも煮会でした。

100名以下でというお達しの通りの参加者で久しぶりに本場のいも煮を堪能してきました。

シンプルイズ・ベストと言いますが、美味しく作る秘訣は多くを入れないこととか。

いも煮の達人も今年89歳。

どうかいつまでもお元気で。

山形名物の玉コンを毎年準備してくださる夢屋の工藤さん、上山の美味しい葡萄園の若旦那、、皆んなスリムになって別人のよう。

3年の歳月は大きいですね

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